En la licuadora ponemos las 2 tazas se agua, el pedazo de cebolla, las 3 cucharadas de mostaza.

También agregamos la sal y la pimienta. Todo lo licuamos.

En un sartén con un poco de aceite a fuego medio ponemos a sofreír el arroz.

Ya que haya haya cambiado de color agregamos lo que licuamos. Esperamos a que hierva y se evapore el agua en un tiempo de 15 a 20 min. aprox. Y listo!!

Yo lo acompañé de barbacoa guisada o lo puedes hacer con la carne de tu preferencia.