Brownie de frutos secos
Alejandro Diano @cook_30990208
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos y el azúcar hasta que los huevos desliguen completamente y se mezcle bien con el azúcar
- 2
Por otro lado pon el chocolate con la manteca en el microondas y derrite ambos hasta punto crema.
- 3
Cuando esté el chocolate y la manteca agregarlo al batido anterior de los huevos y el azúcar. Batir enérgicamente (se puede hacer con batidora)
- 4
Por último agregar la harina cernida e incorporar con espátula hasta que quede una pasta blanda. Verter en un molde de 15cm por 15cm con papel manteca y agregar los frutos secos
- 5
Precalentar horno a 180 grados y hornear por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Diano le encantará ver cómo quedó.
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Maestro panadero, dueño de un emprendimiento de fermentación lenta y salvaje (masa madre) panadería itinerante llamada" la_casadel_pan ". Amor en cada pieza que hago sabiendo que nunca saldrá igual, a amante de la agro ecológia usando harinas de procedencias nobles sin químicos ni conservantes 🙌🥖🌱
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