Poner todos los ingredientes en un bol menos el agua hirviendo y los huevos. Mezclar poco.

Agregar agua hirviendo y batir, si puede ser con batidora eléctrica, mejor.

Cuando ya esté bien batida o mezcla, colocar de a uno los huevos batiendo bien después de cada colocación.

Colocar en un molde de 26 cm de diámetro o en una asadera rectangular previamente enmantecada y enharinada. Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aprox o hasta introducir un palillo y que salga seco. Dejar enfriar un poco y desmoldar, la puedes decorar como quieras o dejarla así sola.