Dendeng Baracik
Olahan dendeng kesukaan adek bungsu saya.
Khas nya dendeng yang satu ini menggunakan minyak tanak/minyak kelapa *wajib jangan di ganti dengan minyak goreng biasa 😊
Untuk dendeng nya saya bikin kering bukan lambok jadi nya kriuk2.
Untuk daging nya jangan di iris terlalu tipis.
Dendeng Baracik
Olahan dendeng kesukaan adek bungsu saya.
Khas nya dendeng yang satu ini menggunakan minyak tanak/minyak kelapa *wajib jangan di ganti dengan minyak goreng biasa 😊
Untuk dendeng nya saya bikin kering bukan lambok jadi nya kriuk2.
Untuk daging nya jangan di iris terlalu tipis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian baluri dengan bumbu ungkep tambahkan air kelapa kemudian ungkep hingga daging empuk dan air mengering.
- 2
Panaskan minyak kelapa pakai api kecil kemudian goreng dendeng hingga kering dan kriuk tiriskan.
- 3
Cuci bersih bahan bumbu baracik kemudian iris semua.
- 4
Beri bumbu baracik garam dan penyedap kemudian tuang minyak panas bekas menggoreng dendeng,tambahkan dengeng dan aduk rata tes rasa.
- 5
Salin dendeng baracik ke piring dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)