Una foto de Garbanzos con verduras en escabeche

Garbanzos con verduras en escabeche

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Receta fresquita para el verano

Receta fresquita para el verano

Garbanzos con verduras en escabeche

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Receta fresquita para el verano

Receta fresquita para el verano

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

30 min

2 raciones

1 tarrogarbanzos cocidos
1calabacín a rodajas
1berenjena a rodajas
1cebolla en gajos
1puerro picado
8 dientesajo
al gustoPimentón picante, cúrcuma, comino y sal
Vino blanco, agua, aceite y vinagre a partes iguales

Paso a paso

30 min

1

Poner las verduras en una cazuela, sazonar con la sal y las especias, cubrir con los líquidos a partes iguales.
2

Hervir 10 minutos, añadir los garbanzos, hervir 10 minutos más y listo!!
3

Dejar enfriar y guardar en la nevera antes de consumir.

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

jueves, 29 de julio de 2021 a las 02:49 PM

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Me gustan la ciencia, la música y la cocina. Soy ciudadana del universo.

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

Caldo fácil en Instant Pot