Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowl harina, la sal por los costados y la levadura en el medio, agregarle agua hasta que quede una masa uniforme, agregamos el aceite y dejamos descansar hasta que duplique su tamaño.
- 2
Picar el ajo bien chiquito, Cortar la cebolla en pluma.
Y picar la muzzarella en cubos. - 3
En un sartén con un chorro de aceite freímos el ajo hasta que se ponga apenas dorado, colocamos la cebolla y vamos revolviendo cada tanto, tiene que tomar un color acaramelado.
Luego agregamos los champiñones y dejamos enfriar la preparación. - 4
A esta preparación le agregamos la muzzarella.
Dividimos la masa en dos partes y la estiramos redonda colocamos la mitad del relleno en la mitad de la masa luego la tapamos y le hacemos repulgue (como si fuese una empanada) y llevamos a el horno
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