Ojitos n°2

Name: Ojitos n°2
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 180 gs harina 0000; 60 gs maicena; 2 yemas; 120 gs manteca a temperatura ambiente; 1 cdita Royal; 1 cdita vainilla; 120 gs azúcar impalpable; c/n Dulce de membrillo

Ojitos n°2

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Ingredientes

180 gsharina 0000
60 gsmaicena
2yemas
120 gsmanteca a temperatura ambiente
1 cditaRoyal
1 cditavainilla
120 gsazúcar impalpable
c/nDulce de membrillo

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Paso a paso

1

Mezclar manteca con el azúcar e incorporar las yemas y vainilla... Tamizar harina, Royal y maicena integrar todo hasta que quede un bollo. Dejar descansar 30' en heladera
Luego retirar formar bollitos y hacerles un hueco para rellenar... Llevar a horno 180° hasta que empiecen a tomar colorcito

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Joana @Joana0342

martes, 03 de agosto de 2021 a las 01:16 PM

Montevideo, Uruguay

Sígueme para más recetas👩‍🍳Me encanta la cocina... Aprendo mucho con sus recetas, con programas y le pongo onda! Ojala algún día pueda estudiar gastronomía

Comentarios (2)

Stephie @stephie

martes, 03 de agosto de 2021 a las 06:49 PM

qué ricoss se ven!!!

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