Crema de papas

Name: Crema de papas
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cdas colmadas de puré de papas, condimentado ya; 100 grs queso crema o crema; 1/2 cebolla mediana o 1 chica, bien picadita; 1 cda perejil bien picado; Sal, pimienta y nuez moscada; 2 cdas queso de rallar, al final, si es para salsear

Geraytere Monti @cook1940

#papa .Ideal para acompañar verduras, ensaladas y salsear fideos, agregando queso de rallar.

Crema de papas

Geraytere Monti @cook1940

#papa .Ideal para acompañar verduras, ensaladas y salsear fideos, agregando queso de rallar.

Guardada

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Ingredientes

1/2 hora

varios

3 cdascolmadas de puré de papas, condimentado ya
100 grsqueso crema o crema
1/2cebolla mediana o 1 chica, bien picadita
1 cdaperejil bien picado
Sal, pimienta y nuez moscada
2 cdasqueso de rallar, al final, si es para salsear

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

Preparo los ingredientes.(ya tenía puré hecho)
2

Pongo 2 cdas de aceite en sartén, a fuego mínimo y echo la cebolla picada.Cocino removiendo cada tanto.Salpimento suave.
3

A este punto(tierna)agrego el puré y mezclo, agrego el queso crema, mezclo, y por último el perejil o, lo colocás por encima al emplatar, según desees.
4

Secuencia:mezclas bien el perejil con los demás ingredientes, condimentás, apagas el fuego y caliente emplatás..
5

Listo ya.Lo empleas a gusto en la comida que elijas o untas tostadas, crackers y grisines.Saludos... tere..😄🙌🙌