Tallarines caseros en la pastera
Lili Montevideo @cook_26070243
Es la primera vez que realizo tallarines caseros, compre la pastera con la intención de hacer tallarines, ravioles, sorrentinos y lasagnas. La verdad súper práctica la maquinita, vale la pena.
Tallarines caseros en la pastera
Es la primera vez que realizo tallarines caseros, compre la pastera con la intención de hacer tallarines, ravioles, sorrentinos y lasagnas. La verdad súper práctica la maquinita, vale la pena.
Paso a paso
- 1
Realizar una masa con la harina y los huevos, se amasa unos 10 minutos, se deja descansar por 20 minutos mientras hago el tuco. Agregue unas gotita de colorante amarillo.
- 2
Luego voy pasando la masa por la pastera, primero con el número 1 dos o tres veces y voy subiendo hasta llegar al 5.
- 3
Luego paso para cortar, los dejo separados con bastante harina.
- 4
Con una olla grande con bastante agua hirviendo los cocino y en pocos minutos están prontos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lili Montevideo le encantará ver cómo quedó.
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