Donsis (Donat sosis)
Bikin cemilan buat bocil Alhamdulillah pada suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap gelas larutkan bahan A diamkan,sisihkan sambil menunggu fermipan berbuih siapkan wadah masukkan bahan B kecuali minyak dan mentega aduk rata dan tuang bahan A sambil diuleni dan tuang air sedikit demi sedikit bila dirasa sudah cukup hentikan penambahan air uleni hingga setengah kalis tambahkan minyak dan mentega uleni hingga Kalis
- 2
Tanda Khalis adonan bila disentuh atau ditekan tidak menempel diamkan selama 15 menit
- 3
Setelah 15 menit timbang masing"35 g bulatkan dan celupkan kedalam air kemudian gulingkan diatas tepung panir sambil ditepuk" lalu diamkan 15 menit tekan masing adonan dg telapak tangan biarkan mengembang
- 4
Siapkan wajan panaskan minyak dg api kecil menuju sedang goreng donat cukup dg sekali balik agar tidak menyerap minyak terlalu banyak, lakukan hingga selesai
- 5
Cara penyajian ambil satu donat potong bagian tengah olesi dengan saos tomat beri selada dan sosis dan tuangi saos tomat dan mayonaise.Saya pakai saos sambal yg shachet dan donsis siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar