Bombas de papa con jamón y queso
Santiago @santiveron31
Bombas de papa con jamón y queso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelamos las papas y las ponemos a hervir
- 2
Después hacemos el puré como siempre
- 3
Cortamos queso cremoso y lo envolvemos con el jamón
- 4
Agarramos una cantidad mediana de puré en la mano, lo aplastamos le agregamos el jamón y queso. y formamos una bola
- 5
Batimos los huevos, le agregamos provenzal. pasamos las bombas por el huevo y luego por el pan rallado repetir el mismo proceso.
- 6
Calentar el aceite y freír las bombas hasta que estén doradas
- 7
Dejar enfriar y acomer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago le encantará ver cómo quedó.
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