Sopa crema casera de verduras con cubitos de queso mozzarella

Una receta especial para los fríos y para algunos niños que no son tan amantes de las verduras, queda exquisita 😋 a los chicos les encantará!!!
Sopa crema casera de verduras con cubitos de queso mozzarella
Una receta especial para los fríos y para algunos niños que no son tan amantes de las verduras, queda exquisita 😋 a los chicos les encantará!!!
Paso a paso
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Cortar las verduras en cubos grandes y ponerlas a cocinar. El zapallo sin la cáscara, con pizca de sal. Luego las colamos y llevamos a la licuadora. Poner en un tarro el agua caliente y el caldo y mezclar, ir poniendo solo la mitad y licuar todo. Luego poner el resto de agua y volver a procesar. Después de pronta llevar a una olla a calentar.
- 2
Al final, cortar el queso en cubos y agregarle a la sopa y a disfrutar!!!!!
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