Hummus de garbanzo

Name: Hummus de garbanzo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 Grs Garbanzo cocido; 30 Ml Jugo de limón; 5 Grs Menta; 15 Ml aceite de ajonjolí; 5 Grs Sal; 5 Grs Ajo; 100 Ml Agua de dónde se cocieron los garbanzos

Brayam García Garcia @cook_28428736

El hummus es una crema que resulta de la mezcla de garbanzos, jugo de limón, aceite, menta, ajo. #cocinaoriental

Hummus de garbanzo

Brayam García Garcia @cook_28428736

El hummus es una crema que resulta de la mezcla de garbanzos, jugo de limón, aceite, menta, ajo. #cocinaoriental

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Ingredientes

250 GrsGarbanzo cocido
30 MlJugo de limón
5 GrsMenta
15 Mlaceite de ajonjolí
5 GrsSal
5 GrsAjo
100 MlAgua de dónde se cocieron los garbanzos

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Paso a paso

1

Mise en Place: pesar todos los ingredientes.
2

Licuar todos los ingredientes, servir y decorar.

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Brayam García Garcia @cook_28428736

lunes, 16 de agosto de 2021 a las 01:48 AM

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