Ayam Nanking

GAS ke - (GAS2025)
Nanking sendiri merupakan salah satu kota di Negara China yaitu Nanjing dimana sejarah olahan ayam goreng ini berasal. Dengan mengambil nama sebuah daerah yang terkenal akan masakan khas China, sehingga nama tersebut agar menjadi tenar dan banyak dikenal oleh kalangan kuliner yang inginkan menu lain pada ayam.
Wah masakan ini selalu jadi menu. favorit bagi banyak orang yang datang ke restoran chinesse food. Biasa dalam menu ditulis Ayam nanking atau ayam lapis udang. Asli resep nya pakai daging ayam utuh yang difillet pipih, bagian dalam memakai daging udang segar yang dicincang, dan dilapisi tepung pada bagian luar. Bahan2 yang saya tulis disini pakai yang praktis ala saya dan cara buatnya mudah banget dan apalagi rasanya memang mewah sih.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#cookpadcommunityBandung
#Authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#GAS2025
#Penutupgas2025
#Pais_cocombaberesngeGas
Ayam Nanking
GAS ke - (GAS2025)
Nanking sendiri merupakan salah satu kota di Negara China yaitu Nanjing dimana sejarah olahan ayam goreng ini berasal. Dengan mengambil nama sebuah daerah yang terkenal akan masakan khas China, sehingga nama tersebut agar menjadi tenar dan banyak dikenal oleh kalangan kuliner yang inginkan menu lain pada ayam.
Wah masakan ini selalu jadi menu. favorit bagi banyak orang yang datang ke restoran chinesse food. Biasa dalam menu ditulis Ayam nanking atau ayam lapis udang. Asli resep nya pakai daging ayam utuh yang difillet pipih, bagian dalam memakai daging udang segar yang dicincang, dan dilapisi tepung pada bagian luar. Bahan2 yang saya tulis disini pakai yang praktis ala saya dan cara buatnya mudah banget dan apalagi rasanya memang mewah sih.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#cookpadcommunityBandung
#Authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#GAS2025
#Penutupgas2025
#Pais_cocombaberesngeGas
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dan bumbu.
- 2
Bentuk menjadi 3 bagian lalu gulingkan diatas tepung tapioka hingga tertutup seluruh permukaan. Masukkan ke dalam freezer jika tidak langsung digunakan (sebaiknya dialasi plastik supaya bisa lsg di lepaskan)
- 3
Saus: tumis mentega dan bawang bombay, masukkan semua bahan bumbu. (Sebaiknya dimasak kembali sebelum dituangkan diatas ayam nanking)
- 4
Goreng ayam nanking hingga matang dan permukaan luar garing. Angkat, potong2, dan tata diatas piring saji, tuang saus mentega diatas nya. Lalu beri perasan jeruk limau diatas nya.Beri topping taburan daun bawang. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar