Pionono casero 😊
Una masa muy fácil de hacer, lo aprendí del recetario de @fundacionARNL , quedó esponjoso y con gran sabor !! Sirve para preparaciones dulces y saladas
Pionono casero 😊
Una masa muy fácil de hacer, lo aprendí del recetario de @fundacionARNL , quedó esponjoso y con gran sabor !! Sirve para preparaciones dulces y saladas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos el horno a precalentar 180° y vamos a forrar con papel manteca el molde. El mío es de 40 x 30 pintamos con manteca derretida el molde, luego ponemos el papel y volvemos a pintar, reservamos en la heladera
- 2
El la batidora ponemos los huevos, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla y la sal, en máximo por 7 o 10 minutos, hasta punto letra, tiene que levantarse y caer dejando marca
- 3
Luego pasamos al mínimo y ponemos la harina tamizada lentamente, cuando esté toda puesta, por unos segundo batir en máximo antes de sacar, antes de poner el el molde pasar la espátula para ver que esté mezclada la harina
- 4
Untar con espátula en molde y llevar a horno de 180° por 10 minutos
- 5
Una vez cocinado separar antes de desmoldar espolvorear con azúcar impalpable para que no se pegue y sacar con cuidado el papel
- 6
Podemos enrollar con el papel y guardar o rellenar con lo que más nos guste
- 7
Yo le puse, mayonesa, jamón, queso de máquina, huevos duros, zanahoria rallada, palmitos, aceitunas
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