Pollo al horno con verduras en freidora de aire y tallarines
El pollo quedó muy delicioso.. y las verduras en la freidora de aire, de miedo.. como que se concentran todos los sabores, lo que si para la próxima las zanahorias las cortaré en bastones y el brócoli que yo tenía era congelado.. creo que con brócoli fresco quedaría más rico todavía
Pollo al horno con verduras en freidora de aire y tallarines
El pollo quedó muy delicioso.. y las verduras en la freidora de aire, de miedo.. como que se concentran todos los sabores, lo que si para la próxima las zanahorias las cortaré en bastones y el brócoli que yo tenía era congelado.. creo que con brócoli fresco quedaría más rico todavía
Paso a paso
- 1
Mezclar el jugo de limón, la miel, la mostaza, 1 cucharadita de aceite de oliva.
- 2
Disolver el caldo Maggi con el agua caliente y agregar al aderezo. Rectificar la sal
- 3
Poner el pollo en una fuente y agregar el aderezo. Lo ideal es dejarlo la noche anterior.. pero yo lo dejé con suerte 10 minutos por falta de tiempo
- 4
Precalentar el horno a 200° C unos 10 minutos y poner la fuente con el pollo envuelta en papel de aluminio por 35 minutos app (esto dependerá de su horno)
- 5
Pasado los minutos sacar el papel de aluminio y dejar por 25 minutos más app hasta que esté bien doradito
- 6
Picar las verduras no muy pequeñas y poner en un bol
- 7
Aliñar a gusto yo lo hice con ajo en polvo, sal, pimienta, aliño completo y 1 cucharadita de aceite, revolver
- 8
Precalentar la freidora a 160°C por 3 minutos
- 9
Pasado los 3 minutos agregar las verduras y programar a 160° por 20 minutos.. cada 5 minutos parar la freidora y revolver
- 10
Los fideos del día anterior como eran blancos, los calenté poniendo agua hervida, colando y le puse un poquito de aceite de oliva y queso rallado.. por que la comida no se debe botar se fueron al plato... Y a comer...
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