Guiso de Fideos moñitos

Name: Guiso de Fideos moñitos
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 cucharada sal; 1 poco aceite; 1 caldo de verduras; puré de tomate; 1/2 kilo carne picada (paleta); 400 gramos fideos moñitos

Marina @marina_C

Moreno, Buenos Aires

Guiso de Fideos moñitos

Guardada

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

3papas
1cebolla
1 dienteajo
1 cucharadasal
1 pocoaceite
1caldo de verduras
puré de tomate
1/2 kilocarne picada (paleta)
400 gramosfideos moñitos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Lavar, pelar y cortar las verduras
2

En una olla con aceite cocinar las verduras
3

Agregar en la olla la carne con 1 caldo y tapar la olla. cocinar por varios minutos hasta que la carne quede bien cocida
4

Una vez que la carne esté bien cocinada agregarle puré de tomate y mezclar
5

Agregar aproximadamente 3 vasos de agua caliente
y agregar el fideo. dejar unos minutos hasta que el fideo este blando y servir