Mie godog
Musim hujan memang paling enak menyantap sajian yg berkuah hangat, Mie godog atau disebut juga mie rebus jawa dapat menjadi pilihan makanan malam.
Mie godog
Musim hujan memang paling enak menyantap sajian yg berkuah hangat, Mie godog atau disebut juga mie rebus jawa dapat menjadi pilihan makanan malam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus dengan blender
- 2
Kocok telor, goreng dan orak arik-Sisihkan. (Tergantung selera, apakah mau buat telor dadar lalu potong atau telor orak arik).
- 3
Panaskan 3 sm minyak, Masukkan bumbu halus... aduk sampai wangi dan coklat. + kan tomat iris (1/2 dulu), aduk sebentar.. Masukkan telor orak arik, lalu masukkan kaldu/air... Masak dengan api kecil sampai mendidih. Test rasa
- 4
Lalu masukkan ayam, baso sapi, kol, chaisim, rawit merah dan sisa tomat.. aduk 1 menit.. tambahkan mie telor yg sudah matang. aduk. Angkat
- 5
Penyajian.. tambahkan acar timun, krupuk warna/i dan bawang merah goreng
- 6
Cara buat acar
- 7
Belah 2 timun, kerok dan buang biji dengan sendok makan, lalu potong. Buang kulit bawang merah, potong. Rendam 1 menit bawang merah dan cabe rawit.. tiriskan. Campur timun, bawang merah, rawit ijo, dan gula, cuka, garam. aduk rata. simpan dalam kulkas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar