Pan de salvado
Que decir ? ... la verdad, se demora en hacerlo. Pero el trabajo de realizarlo en casa y ver el resultado es lo mejor 🤗
A animarse ! 💪 Queda muy rico !!!
Pan de salvado
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A animarse ! 💪 Queda muy rico !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner las harinas y la sal. Integrar todo.
En un bowl aparte desmenuzar la levadura con el azúcar e ir agregando todo el agua tibia. - 2
A los secos, ir agregándole el agua de a poco, mezclando con una cucharada de madera hasta integrar y formar el bollo. Agregar la manteca pomada y amasar hasta integrar.
- 3
Espolvorear con un poco de harina dentro de una bolsa de naylon y meter la masa. Allí dentro amasar 10 min luego ponemos la masa dentro del bowl y tapamos con la bolsa. Reservamos 1 hs hasta que duplique su volumen.
- 4
Luego dividimos en dos la masa, las ponemos en molde aceitados y reservamos tapados unos 40 min. Luego de ese tiempo podemos pincelar con aceite y agregar semilla. (Opcional).
- 5
Llevamos a un horno bajo unos 30-40 min. Y listos nuestros panes para consumir 😊
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