Primero lavar las berenjenas y cortar en rodajas.

Cocinar las rodajas previamente para ablandarlas.

Colocar una capa de berenjenas, salsa de tomate, queso y jamón e ir intercalando capa por capa.

Añadir sal al último, un poco de orégano si quieren, queso y dejar gratinar. Y listo!! Súper fácil y rápido.