Papa horneada al estilo Hernández

Name: Papa horneada al estilo Hernández
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Papa 2 Pz; 200 Ml Crema; Quesillo; C/N Cilantro; C/N Pimienta; 50 ML Aceite; 100 gr Mantequilla; C/N Papel aluminio

karen Jazmín Martinez Hernandez @Jaz_1821

#horneada
Papas horneadas rellenas de quesillo, perejil y crema.

Papa horneada al estilo Hernández

karen Jazmín Martinez Hernandez @Jaz_1821

#horneada
Papas horneadas rellenas de quesillo, perejil y crema.

Guardada

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Ingredientes

1h 45 min.

2 raciones

Papa 2 Pz
200 MlCrema
Quesillo
C/NCilantro
C/NPimienta
50 MLAceite
100 grMantequilla
C/NPapel aluminio

Guardada

Paso a paso

1h 45 min.

1

Lavar las verduras y tener los ingredientes listos.
2

Hacer un corte en forma de cruz en las papas (sin pelar)
3

Untar con aceite, sal y pimienta
4

Cocer la papa al fuego
5

Deshebrar el quesillo, picar el cilantro.
6

Bajar la papa del fuego y retirarle un poco de pulpa, ponerle una cucharada de mantequilla, sal y pimienta. Mezclar la crema, quesillo, cilantro y servir encima de la papa.