Papas en abanico, Papas Hasselback

Name: Papas en abanico, Papas Hasselback
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 papas medianas con cáscara; 30 grs manteca; Orégano y sal a gusto; Perejil

Solyportela @Solyportela

Amo cocinar y hacer nuevas recetas para mi familia, vi estás papas y me dío curiosidad así que me puse a investigar y vi que se pueden hacer con muchos ingredientes, yo elegí los más sencillos y el resultado me encantó, no se necesita ser un experto para realizarlas. Animate y después me contás

Papas en abanico, Papas Hasselback

Solyportela @Solyportela

Guardada

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Ingredientes

1h 30min

4 raciones

4papas medianas con cáscara
30 grsmanteca
Orégano y sal a gusto
Perejil

Guardada

Paso a paso

1h 30min

1

Lavar bien las papas y cortarlas en abanico, yo la puse entre dos cucharas de madera para no pasarme y cortarla toda
2

Derretir la manteca en el microondas y agregarle el orégano y un poco de sal
3

Colocar las papas en una asadera y en cada capa le ponemos sal y luego pincelamos con la manteca derretida y el orégano
4

Llevar a horno 250° por aproximadamente 1 hora, pinchar para saber si ya están prontas
5

Para servir, colocar perejil