En una olla echamos la verdura cortada para sofreír una vez este sofrita se aparta se bate

Cuando esté todo batido se enguagan las lentejas se echa en la misma olla un chorreón de aceite el chorizo la patata a trozos y la zanahoria y las lentejas una vez haya soltado grasita el chorizo se echa el sofrito

Después de echar el sofrito se echa el agua y el colorante la sal y la pastilla de Avecrem

Se deja hervir todo 40 min. una vez esté todo echo se aparta, se sirve y a disfrutar de tus lentejitas !!!!!😋😋😋