Atole blanco oaxaqueño
David Morales Ruiz @MoralesDaniel204
Le decían "atolli o tol". Su historia se remonta desde hace 10mil años, era considerada una bebida energética.
#tradicional
Atole blanco oaxaqueño
Le decían "atolli o tol". Su historia se remonta desde hace 10mil años, era considerada una bebida energética.
#tradicional
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y partir los elotes
- 2
Desgranar los elotes
- 3
Poner a hervir los 3 litros de agua con canela suficiente para el sabor
- 4
Es opcional ocupar la mitad de agua y la otra mitad de leche y azúcar.
- 5
Moler el elote
- 6
Integrar el agua y el elote
- 7
Mover hasta que espese
- 8
Servir y degustar con el pan de tu preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Morales Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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