Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽🍳

Ensalada de espinacas con tocino y vinagreta 🤌🏼👨🏽🍳
Paso a paso
- 1
Primero se desinfecta la espinaca para después cortarla en chifonade
- 2
Se pica el tocino en trozos pequeños
- 3
El maíz se retira de la lata y se deja escurrir el líquido del maíz que tenía en la lata
- 4
El tocino se fríe en un sartén hasta que quede dorado, para después poner en tocino sobre un plato con papel absorbente
- 5
Los champiñones se filetean
- 6
En un recipiente se junta y se mezcla la espinaca, el elote, el tocino y los champiñones
- 7
Mezclar con un batidor de globo la mostaza, la miel, el aceite de oliva y el vinagre en un recipiente.
- 8
Para terminar se le añade la vinagreta en la ensalada al momento de servir
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