Paso a paso
- 1
Se fríe el tocino en un sartén, y ya dorado se saca.
- 2
Ahí en ese mismo sartén se fríe la carne.
- 3
Se licuan los tomates, la cebolla, el ajo, el cilantro, comino, orégano, y los chiles en crudo.
- 4
Se agrega la salsa al sartén donde está la carne y lo dejamos hervir de 15 a 20 min.
- 5
Pasando los 15 a 20 min se incorporan los frijoles de la olla, que previamente fueron cocidos con un poco de caldo de los frijoles, para que quede caldoso y finalmente el tocino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Poulain le encantará ver cómo quedó.
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Carne en su jugo
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