Arroz frito

Name: Arroz frito
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: al gusto arroz previamente cocinado; al gusto bistec de res; al gusto verduras varias, las que tengan a mano; al gusto sal; 1 pizca azúcar; al gusto salsa de soya; c/n aceite vegetal

edite_val @edithjv007

Tenía algunos sobrantes en el refrigerador y decidí hacer este arroz frito. No he puesto cantidades pues fueron sobrantes y las verduras fueron de un paquete que utilicé para un caldo de res así que todo fue rescatado del fondo de mi refrigerador.

Arroz frito

edite_val @edithjv007

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

al gustoarroz previamente cocinado
al gustobistec de res
al gustoverduras varias, las que tengan a mano
al gustosal
1 pizcaazúcar
al gustosalsa de soya
c/naceite vegetal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos a cocer las verduras cortadas en cubos pequeños, en mi caso fueron zanahorias, calabazas, ejotes, chayote.
2

En un sartén caliente ponemos un poco de aceite y freímos la carne en mi caso bistec de res.
3

Una vez cocidas las verduras las agregamos a la carne, dejamos cocinar un par de minutos, agregamos el arroz y la salsa de soya al gusto, una pizca de azúcar y sal, dejamos cocinar unos minutos y servimos.