Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la coliflor en agua con sal y calentamos.
Sacamos la coliflor después de 5 minutos desde que empiece a hervir el agua. - 2
Mientras en una sartén preparamos un sofrito con la cebolla y los taquitos de jamón.
- 3
En una bandeja para horno ponemos la coliflor con el jamón y la cebolla.
Ponemos queso en lonchas por encima.
- 4
Vertemos la bechamel y añadimos unas gotitas de aceite balsámico de trufa.
- 5
Cubrimos con el queso para gratinar y las lascas de parmesano.
- 6
Horneamos a máxima potencia hasta que quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos M. le encantará ver cómo quedó.
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