Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la carne y los ajos
- 2
Freír panceta y reservar
- 3
Freír los ajos y el chorizo e incorporar la panceta
- 4
Añadir Dos cucharadas y media de harina de almorta o garbanzos y mezclamos hasta hacer grumos
- 5
Añadir 500 ml de caldo de carne y mover hasta ligar con la harina
- 6
Dejar reposar unos minutos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Barrasa le encantará ver cómo quedó.
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