Torta de Avena y manzana

Name: Torta de Avena y manzana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar rubia (puede ser la otra); 1/2 taza aceite (soja o girasol); 2 manzanas medianas; 1 taza avena; 1/2 taza coco rallado; 1 taza salvado de trigo (puede ser harina integral); 2 cucharaditas Royal

Lucía Picca @cook_14003827

Uruguay

Torta de avena; saborizada con manzana, coco y canela. Es muy rica y húmeda.

Torta de Avena y manzana

Lucía Picca @cook_14003827

Uruguay

Torta de avena; saborizada con manzana, coco y canela. Es muy rica y húmeda.

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Ingredientes

2huevos
1 tazaazúcar rubia (puede ser la otra)
1/2 tazaaceite (soja o girasol)
2manzanas medianas
1 tazaavena
1/2 tazacoco rallado
1 tazasalvado de trigo (puede ser harina integral)
2 cucharaditasRoyal

Guardada

Paso a paso

1

Se mezcla los huevos, el azúcar y el aceite.
2

Se agrega 1 manzana rallada y el coco
3

Se agrega 1 taza de avena, el Royal y el salvado de trigo
4

Se coloca en budinera previamente aceitada, encima se pone la otra manzana rallada y canela a gusto.
5

Al horno va a la temperatura más baja (180) por 50 minutos aproximadamente. Queda muy rica y no usas harinas refinadas.