Crepas o panqueques con dulce de leche
poramoralhambre @poramoralhambre
#10semanas #paraprincipiantes
Un frasco de 1 kg de un famoso dulce de leche Argentino es excusa perfecta para compartir unas crepas de dulce de leche en casa 🏠 Mejores que en tu restaurante favorito porque recién hechas saben a gloria!
Crepas o panqueques con dulce de leche
#10semanas #paraprincipiantes
Un frasco de 1 kg de un famoso dulce de leche Argentino es excusa perfecta para compartir unas crepas de dulce de leche en casa 🏠 Mejores que en tu restaurante favorito porque recién hechas saben a gloria!
Paso a paso
- 1
Bate los huevos con la leche vegetal, elegí de nuez de la india. Luego con un colador fino cierne la harina y continua batiendo hasta integrar completamente y que no queden grumos.
- 2
Coloca un poco de mezcla sobre un sartén antiadherente con un poco de aceite en aerosol y cocina unos minutos por un lado. Luego voltea y cocina por el otro. Un tip para que queden bien finitos, como les gusta en mi casa, es que el sartén no esté casi caliente al echar la mezcla así puedes esparcirla bien volteando el sartén. Incluso si ves que es mucha mezcla puedes retirar un poco. Si está muy caliente se cocinará al instante y no te dará chance.. además de que no quedará tan parejo.
- 3
Unta con dulce de leche y enrolla. Sírvelo con un cafecito y verás que es tan simple como delicioso!
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