Tarta de queso con mermelada

La hace mi cuñada y me dio la receta , así que ahora la hago yo sobre todo para el cumpleaños de mi hijo que le encanta
Tarta de queso con mermelada
La hace mi cuñada y me dio la receta , así que ahora la hago yo sobre todo para el cumpleaños de mi hijo que le encanta
Paso a paso
- 1
Se pican en una batidora las galletas y se mezcla con la margarina. Se hace una pasta y se pone todo en un molde fácil para desmontar en el fondo, a poder ser de esos que se abren.
- 2
Se pone al horno 20 minutos para que se haga la galleta
- 3
Se pone en un bol, el queso Philadelphia, los quesitos, el azúcar, el zumo del limón, y la nata. Se remueve bien para que quede una pasta líquida
- 4
Se hace la gelatina según las indicaciones de la caja y se le echa a la mezcla anterior
- 5
Una vez que las galletas ya están, se le echa toda la mezcla anterior y se deja en el frigorífico unas horas para que cuaje
- 6
Una vez ya cuajada, se desmonta y se le pone la mermelada por encima
- 7
Y a COMER, que está rechupetebuena. Es mejor hacerla de un día para otro, y según la gelatina que hayas hecho se te cuajara
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