Empanadas de carne

Name: Empanadas de carne
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k harina; cantidad necesaria Agua; 1 cda Royal; sal a gusto; 3 cucharadas aceite; 1 k carne picada magra; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 3 huevos cocidos

Vanessa Magallanes @vanessa35

Esta receta la hacía mi abu cuando yo tenía 6 años y me encantaba ayudarla

Empanadas de carne

Vanessa Magallanes @vanessa35

Esta receta la hacía mi abu cuando yo tenía 6 años y me encantaba ayudarla

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

1/2 kharina
cantidad necesariaAgua
1 cdaRoyal
sal a gusto
3 cucharadasaceite
Relleno
1 kcarne picada magra
1cebolla
1/2morrón rojo
3huevos cocidos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Para el relleno: Freír la cebolla picada en cubitos junto con el morrón. Cuando estén tomando color dorado, colocar la carne y freír. Mezclar junto con los huevos cocidos.
2

Mezclar los ingredientes secos.
3

Agregar agua hasta que quede una masa suave y consistente, de fácil amasado
4

Rellenar a gusto.
5

Antes de colocar al horno, pintar con huevo.
6

Y listo, a disfrutar.