Crema de tomates enlatados
Hace rato que venía con mi antojo de crema de tomates y vaciando la despensa, para sobrevivir este mes post vacaciones, se me ocurrió hacerla con tomates en conserva .. y resultó muy muy rica!! 🍅🍅
Crema de tomates enlatados
Hace rato que venía con mi antojo de crema de tomates y vaciando la despensa, para sobrevivir este mes post vacaciones, se me ocurrió hacerla con tomates en conserva .. y resultó muy muy rica!! 🍅🍅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar la lata de tomates pelados en conserva, y poner calentar. Por mientras picar el pimiento asado y el ajo pequeño e incorporar a la olla. Sazonar con sal a gusto y dejar calentar por 12 min. Aplastar un poco con la cuchara de palo los tomates para ir deshaciendo e incorporar la albahaca fresca picada.
- 2
Mezclar todo muy bien, dejar que hierva 3 min todo junto. Luego llevar a la licuadora, añadir la leche evaporada y triturar por 3 min que se integre todo muy bien, regresar a la olla y calentar nuevamente. Servir bien calentita, decorada con hojas frescas de albahaca.
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