Ensalada súper colorida

Name: Ensalada súper colorida
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 puñado brotes de rucula; 1 tomate; 1/2 bandeja champiñones; 1 cucharada aceite de coco; Condimentos vinagreta; 1 cucharita aceite oliva; 1 cucharadita acceto; 1 cucharadita miel; A gusto sal y pimienta

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro

Córdoba. Argentina

Salgamos de la típica ensalada de tomate y lechuga Basta ya de aburridas ensaladas hoy quiero mostrarles esta versión de ensalada tibia que queda espectacular

Ensalada súper colorida

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro

Córdoba. Argentina

Salgamos de la típica ensalada de tomate y lechuga Basta ya de aburridas ensaladas hoy quiero mostrarles esta versión de ensalada tibia que queda espectacular

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

1 puñadobrotes de rucula
1tomate
1/2 bandejachampiñones
1 cucharadaaceite de coco
Condimentos vinagreta
1 cucharitaaceite oliva
1 cucharaditaacceto
1 cucharaditamiel
A gusto sal y pimienta

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Paso a paso

10 minutos

1

Calentamos un sartén por 3 minutos y le agregamos una cucharada de aceite de coco. Luego le agregamos los champiñones que ya vienen en bandeja limpios y cortados y lo salteamos vuelta y vuelta no le agregamos ni sal ni pimienta para evitar que suden. Reservamos para servir los tibios sobre nuestra ensalada. Colocamos unos brotes de rúcula y un tomate cortado en cubos
2

Luego le agregamos los champiñones y preparamos nuestra vinagreta con todos los condimentos superbien emulsionada la dejamos reposar dos o tres minutos para que absorba todos los sabores y disfrutamos de esta ensalada Express.

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Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro

lunes, 06 de diciembre de 2021 a las 08:11 PM

Córdoba. Argentina

https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.

Comentarios (2)

alejandra ferrer @AleFerrer

martes, 04 de enero de 2022 a las 09:46 PM

Me emocioné al leer la receta jajjaja ya voy a probar me encantó la idea. Graciass

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