Bollitos de masa de harina de maíz con huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la harina y la pizca de sal
- 2
Agrega 1 huevo a la mezcla y los 50 ml de leche evaporada
- 3
Anda añadiendo el agua de a poco hasta hacer una mezcla suave pero consistente no precisamente debes usar toda el agua en este caso yo usé solo unos 700ml aprox.
- 4
En este particular me salieron 34 bollitos tipo bastón luego hazlos hervir por aproximadamente 8 minutos yo lo hice 2n dos tandas de 17 bollitos cada una
- 5
Luego que están los bollitos untarles mantequilla para que no se peguen unos con otros
- 6
Bate tus 2 huevos con una pizca de sal y la cucharada sopera de leche evaporada
- 7
Coloca los bollos en un sartén con mantequilla y añadir los huevos ir resolviendo hasta que se cocinen al momento de servir colocarles otro poco de mantequilla y listo a disfrutar
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)