Camarones al ajillo con queso y endibias

Esta entrada es muy rica, fácil y rápida. Ideal para un encuentro romántico, o darse un gustito solo/a viendo alguna serie de tv 😉
Camarones al ajillo con queso y endibias
Esta entrada es muy rica, fácil y rápida. Ideal para un encuentro romántico, o darse un gustito solo/a viendo alguna serie de tv 😉
Paso a paso
- 1
Saltear los camarones junto con el ajo, el perejil bien picadito en aceite de oliva.
- 2
Sacar de la endibias hojas bien formadas y disponerlas en un plato
- 3
Cortamos los tomatitos Cherry por la mitad y los disponemos en medio del plato condimentados con sal, aceite y orégano
- 4
Sobre las hojas de endibias, ponemos un poco de queso crema y encima los camarones (dos o tres por hoja)
- 5
A disfrutar de una entrada muy rica y vistosa, acompañado por un rico Cuba libre👍😉
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