Uleni bahan kulit hingga menjadi adonan yang menyatu. Oles cetakan dengan mentega. ambil secukupnya adonan cetak pada cetakan mini pie, tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu, agar pie tidak menggelembung, oven dengan suhu 160 derajat celcius hinga matang (+/- 20-25 menit sesuaikan oven masing)

Vla: Cairkan tepung meizena dengan sebagian susu,campur cream, kuning telur, vanilla, aduk rata, sisihkan.
Rebus susu dan gula pasir hingga mendidih, masukkan campuran meizena diatas aduk cepat. Biarkan mendidih sekali lagi. Angkat, dinginkan.Sisihkan.

Penyelesaian:
Oles dasar pie dengan dcc leleh, isi dengan vla,hias dengan potongan buah, poles buah dengan bahan glaze. Sajikan 🥰

Yummy