Paso a paso
- 1
Se limpia la sierra, quitar las espinas.
- 2
En la asadera se pone cebollas en plumas, tomates en rodajas y el limón, (como una camita) luego se pone el pescado"sierra" se le agrega ajos, sal, pimienta, aceite y la taza de vino blanco, (bueno yo le pongo en la noche los condimentos) luego al horno caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ortiz Andrea le encantará ver cómo quedó.
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