Canelones de espinaca y ricota

450 calorías (2 panqueques). Podemos bajarlas haciendo: 30 minutos de bicicleta fija (velocidad muy alta)
Canelones de espinaca y ricota
450 calorías (2 panqueques). Podemos bajarlas haciendo: 30 minutos de bicicleta fija (velocidad muy alta)
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la espinaca y cocinarla en microondas 13minutos o hervirla hasta que este tierna.
- 2
(Hacer la salsa) Freír la cebolla con la carne y el morrón. Luego que este todo cocinado agregar los tomates cortados y el puré de tomate. Salar y condimentar.
- 3
Sacarle el agua a la espinaca y mezclarla con la ricota.
- 4
Armar los canelones y ponerlos en una bandeja. Arriba poner la salsa. Rinde 9 porciones (2 canelones por porción)
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