Galletas Veganas de Harina Pan y Plátano🌽🍌🍪🍌🌽
Todos amamos las galletas, y qué mejor manera de disfrutarlas que en una muy saludable receta.
Estas galletas son súper fáciles de preparar, muy rápidas y excelentes para disfrutar sin culpa.
Te garantizo que su sabor será buenísimo.
Prepara esta genial receta y comparte una foto con tu resultado.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un plato machacar muy bien los plátanos hasta que no queden grumos, luego añadir un poco de la alulosa y comenzar a mezclar para que la preparación este endulzada al gusto.
- 2
Agregar la harina pan y revolver hasta que se combine bien con los ingredientes húmedos, después añadir la esencia de vainilla y revolver bien para que la mezcla tenga su sabor.
(Dejar reposar unos minutos para que la masa se hidrate y pierda un poco de humedad)
- 3
Colocar la masa sobre una superficie lisa con un poco de harina pan, luego amasar hasta que ya se pueda tomar y manipular. (Igualmente tendrá una textura un poco húmeda y pegajosa)
- 4
Extender la masa y con una tapa de botella cortar las galletas, luego aplastar un poco más para dejar con un grosor al gusto.
- 5
Encender el horno y dejar precalentar cerrado durante unos minutos.
Retirar la bandeja y colocar un trozo de papel antiadherente sobre ella, después con una servilleta esparcir un chorrito de aceite. - 6
Posicionar las galletas sobre la bandeja y luego llevar al horno en 200° (Horno Medio Alto) durante 25 minutos aprox.
(Dependiendo de la temperatura, revisar luego de unos minutos si ya están listas)
- 7
Finalmente verificar que estén listas y se puedan retirar del horno, luego colocar sobre un plato tapado con un trapo de cocina y esperar hasta que hayan enfriado.
Por último disfrutar a cualquier hora y con lo que se desee acompañar estas deliciosas y muy fáciles Galletas de Plátanos y Harina Pan.
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