Revuelto de brócoli

Name: Revuelto de brócoli
Yield: para 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Brócoli,; ajo,; gambas,; huevo,; sal,; pimienta negra y; aceite

María Carmen Torres @1042012j

Revuelto de brócoli

María Carmen Torres @1042012j

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Ingredientes

para 2 personas

Brócoli,
ajo,
gambas,
huevo,
sal,
pimienta negra y
aceite

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Paso a paso

1

Hervir el brócoli. Una vez esté listo, escurrirlo.
2

En una sartén echar un chorreón de aceite y las un puñado gambas peladas y ponerlas doradas después le añadimos 5 ajos ya cortados y doramos junto a las gambas.
3

Después le añadimos el brócoli y salteamos, 4 huevos ya batidos con su pista de sal le echamos en la sartén todo junto y un poco de pimienta.