Ideal para comer con bruschetta o panPruébalo en fin de año y sorprende a tus amigos 😀

Las famosas patatas Hasselback, estas con parmesano y cebollinos. Ideales como guarnición para acompañar cualquier plato o incluso solas.

Deliciosas. Una forma muy fácil de hacer unas patatas. No pongo raciones pues depende del tamaño de las patatas y de si las usamos como acompañamiento, como tapa, como entrante.....

Una receta sencilla y rica, rica, rica que te sirve de entrante, cena ligera o un aperitivo fantástico

Ideales para acompañar carnes, pescados o utilizar como bases para canapés, colocando encima paté, embutido o pescados ahumados.

Este boniato esta frito con muy poco aceite y en el horno. Es el resultado de una prueva. Lo podemos acompañar con cualquier tipo de salsa, para dipear o entrantes.

#delantaldoradoMuy fácil de asar aunque la sensación es de muy duro asa muy bien y queda muy tierno.

Un acompañamiento diferente para alegrar los paladares. El aderezo se puede hacer a gusto.En la receta original se utiliza mantequilla fundida en la salsa en vez de aceite. A gustos, colores 🌈

Una receta que ha preparado mi hijo, como acompañamiento de carne asada.Los ajos con la mantequilla quedan suaves y deliciosos.

#CuchillosArcosEl otro día me di cuenta que el bimi no es otra cosa que la flor del brócoli. Tienes que dejar que el brócoli suba y saque sus flores.

Muchas veces andamos escasos de tiempo, o quizás nos falta alguno de estos ingredientes justo cuando nos ponemos a cocinar.Pues esta es una manera de maximizar el tiempo y de no quedarnos sin este peculiar sabor en nuestros guisos..... Además, es mucho más sano que las pastillas que nos venden en los supermercados.Para ver video-receta: https://youtu.be/z9Ffc0a6Abs

Esta es, una nueva receta de boniato, o batata. En salsa de tomates y especias.

Unos tomates que nos valen de cena o de acompañamiento de carnes, o de lo que queramos.

Un pan rápido hecho en bolsa de hornear que te sacará de un apuroVideo-Receta: https://youtu.be/SHuX56yeXYI

Es una tradición de cocina. Siempre está para adornar, dar el toque, árida al aumento de sabor.etc.... Producto de toda cocina que se precie.

Facilísima e ideal para acompañar:- todo tipo de carnes (pollo, ternera, pescado, cerdo) a la plancha, al horno o a la parrilla,- todo tipo de ensaladas (de verduras crudas o hervidas, de pastas, de legumbres, o variadas),- pucheros (cocido), etc.

En esta ocasión os presento una receta espectacular, para veganos, pero también apta para omnívoros,  debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022

Calentita está muy rica 😋

Son patatas hechas al horno, que se cortan a la mitad en rodajas finas en forma de abanico y que suelen servirse como guarnición.#delantaldorado

Me encantan los champiñones sobretodo con ajo y perejil y creo que como a mi a muchísima gente, un producto tan asequible y que podemos disfrutar de él todo el año, una pasada, la verdad.Esta receta es muy simple pero cuidada, supongo que cada uno la hace a su manera, yo la escribo tal y como la hago y que a mi me encanta y confío que también os guste a vosotros.Una tapa así es una delicia tanto como picoteo o como entrante.

Bueno, este es un aceite que cuándo lo elaboro...me gusta usarlo para filetes a la plancha, guisos, arroces... es bastante versátil...muy rico.

En esta ocasión, aprovechando que tenía un boniato cocido sobrante de otro día, se me ocurrió realizar este rico, fácil y rápido postre.

Cena de aprovechamiento

#recetafacil. Otra manera de comer patatas 👏👨‍🍳

En esta ocasión he encontrado pasando frío, un solomillo de pavo y viendo el vídeo de como preparaban un solomillo en freidora de aire tipo hasselback, he optado por imitarla.