Bizcocho zanahoria con Airfryer

Name: Bizcocho zanahoria con Airfryer
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1,5 huevos (1/2 - 55gr batido); 2 zanahorias medianas; 107 gr harina; 112 gr azúcar moreno; 1/2 sobre levadura; Pizca sal; 1/2 cucharada canela; 60 ml aceite; 1/2 cucharada vainilla; 30 gr nueces

Martina Costa @cook_23771365

Molde de 18 cm (+ pequeño)

Bizcocho zanahoria con Airfryer

Martina Costa @cook_23771365

Molde de 18 cm (+ pequeño)

Guardada

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Ingredientes

60’

6 raciones

1,5huevos (1/2 - 55gr batido)
2zanahorias medianas
107 grharina
112 grazúcar moreno
1/2 sobrelevadura
Pizcasal
1/2 cucharadacanela
60 mlaceite
1/2 cucharadavainilla
30 grnueces

Guardada

Paso a paso

60’

1

Mezclamos los huevos con el azúcar moreno
2

Añadimos la zanahoria y mezclamos
3

Añadimos el aceite y mezclamos bien
4

En otro recipiente tamizamos la harina, la levadura, la canela, la sal y la vainilla
5

Lo juntamos con la primera mezcla
6

Añadimos las nueces picadas
7

Preparanos el molde untado un poco con aceite (los bordes)
8

Ponemos 30’ a 160 grados la freidora y listo