Σπιτικά ελιόψωμα
Από το theveggiesisters.gr με μερικές αλλαγές, καθώς εγώ δεν έβαλα αλεύρι ολικής,αλλά για όλες τις χρήσεις, ενώ δεν έβαλα και δενδρολίβανο.Επίσης,δεν κοσκίνισα το αλεύρι.
🧄Κατάγεται από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας.
🧄Την πρωτομαγιά τρώνε σκόρδο για προληπτική εξουδετέρωση του κακού.
🧄Πρέπει να υπάρχει μέτρο στην κατανάλωση του σκόρδου γιατί η υπερβολική χρήση προκαλεί πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες στον οργανισμό.Μπορεί να προκαλέσει:
•άσθμα
•παραπληγία
•μπορεί να αδειάσει το ασβέστιο από τον οργανισμό
•αφαίμαξη λόγω της αντιπηκτικής του δράσης κ.α.
🧄Η Κίνα είναι πρώτη στην παραγωγή σκόρδου με ποσοστό 76%.
🧄Λόγω των ενώσεων θείου που κυκλοφορούν στο αίμα,το σκόρδο που καταναλώνεται μπορεί να λειτουργήσει ως κουνουπο-απωθητικό, αλλά δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το σκόρδο είναι αποτελεσματικό για αυτόν τον σκοπό.
🧄Ο κολλώδης χυμός μέσα στα λουλούδια του βολβού χρησιμοποιείται ως κόλλα στην επιδιόρθωση γυαλιού και πορσελάνης.
🧄Ήταν ζωγραφισμένο στις αιγυπτιακές πυραμίδες και ήταν μέρος της τροφής που παρείχαν οι αρχές για να κρατούν τους σκλάβους υγιείς.
🧄Ο Πλίνιος σημείωσε ότι το σκόρδο διώχνει τα φίδια και την τρέλα.
#Σπιτικό
#Σνακ
#Ημερολόγιο2023
Σπιτικά ελιόψωμα
Από το theveggiesisters.gr με μερικές αλλαγές, καθώς εγώ δεν έβαλα αλεύρι ολικής,αλλά για όλες τις χρήσεις, ενώ δεν έβαλα και δενδρολίβανο.Επίσης,δεν κοσκίνισα το αλεύρι.
🧄Κατάγεται από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας.
🧄Την πρωτομαγιά τρώνε σκόρδο για προληπτική εξουδετέρωση του κακού.
🧄Πρέπει να υπάρχει μέτρο στην κατανάλωση του σκόρδου γιατί η υπερβολική χρήση προκαλεί πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες στον οργανισμό.Μπορεί να προκαλέσει:
•άσθμα
•παραπληγία
•μπορεί να αδειάσει το ασβέστιο από τον οργανισμό
•αφαίμαξη λόγω της αντιπηκτικής του δράσης κ.α.
🧄Η Κίνα είναι πρώτη στην παραγωγή σκόρδου με ποσοστό 76%.
🧄Λόγω των ενώσεων θείου που κυκλοφορούν στο αίμα,το σκόρδο που καταναλώνεται μπορεί να λειτουργήσει ως κουνουπο-απωθητικό, αλλά δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το σκόρδο είναι αποτελεσματικό για αυτόν τον σκοπό.
🧄Ο κολλώδης χυμός μέσα στα λουλούδια του βολβού χρησιμοποιείται ως κόλλα στην επιδιόρθωση γυαλιού και πορσελάνης.
🧄Ήταν ζωγραφισμένο στις αιγυπτιακές πυραμίδες και ήταν μέρος της τροφής που παρείχαν οι αρχές για να κρατούν τους σκλάβους υγιείς.
🧄Ο Πλίνιος σημείωσε ότι το σκόρδο διώχνει τα φίδια και την τρέλα.
#Σπιτικό
#Σνακ
#Ημερολόγιο2023
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το νερό ή το ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων να είναι χλιαρό. Προσοχή: όχι να κάψει.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη μαγιά και το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε με το χτυπητήρι, μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι λίγο λίγο και τη σκόνη του σκόρδου. Αρχικά, ανακατεύουμε το μείγμα με τον αυγοδάρτη και στη συνέχεια με τα χέρια.
- 4
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε καλά. Όταν δούμε ότι κολλάει στα χέρια ή στο μπολ πολύ προσθέτουμε αλεύρι και στα χέρια και στο ζυμάρι.
- 5
Τέλος, βάζουμε τις ελιές και πλάθουμε σε μπάλα και την αφήνουμε κάπου ζεστά για περίπου 40-50 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 6
Πλάθουμε σε ψωμάκια και στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, τα τοποθετούμε μέσα και πασπαλίζουμε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο ή και τα 2 ή τίποτα από τα 2.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 35 λεπτά, ανάλογα και το φούρνο και το μέγεθος που έχουμε δώσει στα ψωμάκια μας. Για αυτό το λόγο τα κοιτάμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
- 8
Όταν είναι ροδισμένα καλά σβήνουμε το φούρνο και τα βγάζουμε έξω. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.
- 9
Καλή επιτυχία!!!😀
- 10
Υ.Γ.: Εγώ τα έκανα μικρά ψωμάκια για να είναι πολλά τεμάχια. Βγήκαν 15 μικρά. Οι κοπελιές από το σαιτ κάνανε έξι, αλλά μεγάλα τεμάχια.😀
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια