Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar mascabo.
- 2
Agregar el aceite y aromatizar con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Incorporar la harina integral junto con el polvo de hornear. Unir hasta formar una masa.
- 4
Estirar en forma de rectángulo y colocar el dulce de membrillo, cortado en láminas, en el centro. Opcional: colocar nueces picadas junto con el membrillo.
- 5
Doblar los extremos y sellar las puntas para cerrarlo.
- 6
Hornear a 180°C por 20 minutos aproximadamente.
- 7
Opcional: espolvorear azúcar impalpable.
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