Medallones de porotos mung
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Ideales para preparar y tener en el freezer. Del freezer directo a la plancha, horno, sartén o essen.
Medallones de porotos mung
Ideales para preparar y tener en el freezer. Del freezer directo a la plancha, horno, sartén o essen.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar la mitad de los porotos por completo y la otra mitad apenas romperlos.
- 2
Procesar la cebolla y el morrón en crudo. Incorporar a los porotos. Agregar un huevo y los condimentos.
- 3
Comenzar a incorporar la harina hasta lograr una masa pegajosa pero manejable.
- 4
Formar las bolitas y rellenar con un pedacito de queso en el interior de cada una.
- 5
Pasar la bolita por el rebozador y aplanar formando los medallóncitos. Yo los freze separados con folex.
- 6
Cocinar hasta dorar en horno plancha o essen con rocío vegetal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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