Focaccia

Name: Focaccia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 600 ml agua; Sobre levadura; 2 Cucharadas aceite común; a gusto Sal (cantidad que se desee); c/n Aceite de oliva; c/n Tomates cherry; a gusto Orégano- romero- ajo deshidratado

Celeste Lucero @Celucero08

Súper fácil! Y nos encanto!! Ideal para acompañar un asadito, unos mates...

Focaccia

Celeste Lucero @Celucero08

Súper fácil! Y nos encanto!! Ideal para acompañar un asadito, unos mates...

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 kgharina
600 mlagua
Sobrelevadura
2 Cucharadasaceite común
a gustoSal (cantidad que se desee)
c/nAceite de oliva
c/nTomates cherry
a gustoOrégano- romero- ajo deshidratado

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Activar levadura con el agua unos 30 min
2

En un bol colocar 3/4 kg de harina, formar un volcán y agregar la sal. Por fuera del volcán
3

Pasado los 30 min verter la fermentación al volcán de harina y juntar todo... Y ahora!!!... AMASAR!!!
4

Colocar la masa en una asadera media alta como se ve en la figura y agregarle aceite de oliva por debajo y por arriba...
5

Llevar al horno medio alto y listo
6

SUERTE!!!!