Espaguetis🍝 en salsa boloñesa🍅de lentejas🤔

Name: Espaguetis🍝 en salsa boloñesa🍅de lentejas🤔
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 150 gramos espaguetis; 100 gramos lentejas lavadas; 1 taza cebolla larga o cabezona bien picadita; 1 cucharadita pasta de ajo; 1 chorrito aceite de oliva; 1 cucharada pasta de tomate; 1 taza salsa de tomate de mi recetario; 2 tazas caldo de vegetales o agua; 1 cucharadita orégano; Sal y pimienta

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

A mí me encanta la pasta y las leguminosas y este plato lo tiene todo... se prepara súper rápido, es sencillo pero delicioso y reconfortante...
#cumplimos8
Plato ideal para #compartir ya que es muy rendidor y a casi todos nos gusta la pasta...

Espaguetis🍝 en salsa boloñesa🍅de lentejas🤔

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

150 gramosespaguetis
100 gramoslentejas lavadas
1 tazacebolla larga o cabezona bien picadita
1 cucharaditapasta de ajo
1 chorritoaceite de oliva
1 cucharadapasta de tomate
1 tazasalsa de tomate de mi recetario
Salsa🌶 de tomate casera🍅
2 tazascaldo de vegetales o agua
1 cucharaditaorégano
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una olla con un chorrito de aceite de oliva poner a dorar la cebolla picadita, la pasra de ajo y de tomate, el orégano y mezclar... dejar dorar a fuego bajo...
2

Añadir la salsa de tomate casera y las lentejas... tapar la olla y cocinar a fuego medio por unos 15 minutos...
3

Pasado este tiempo añadir la pasta, mezclar y cocinar por unos 10 a 12 minutos más... mezclar con regularidad para que no se pegue...
4

Y lista la pasta...
5

Servir...
6

A comeeer...
7

Disfrutar...
8