Ensaladilla de pescado

Name: Ensaladilla de pescado
Cuisine: españolas
Ingredients: Pescado cocido del Emblanco; 2 cogollos lechuga; 1 huevo; 1 diente ajo; 200 ml aceite girasol; sal; limón o vinagre

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🐟🥚🌱Esta ensaladilla es el segundo plato cuando hemos tomado una sopa de pescado en Emblanco, de este modo aprovechamos el pescado que se ha cocido con la verdura y ha quedado muy sabroso.

Ensaladilla de pescado

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🐟🥚🌱Esta ensaladilla es el segundo plato cuando hemos tomado una sopa de pescado en Emblanco, de este modo aprovechamos el pescado que se ha cocido con la verdura y ha quedado muy sabroso.

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Ingredientes

15 '

Pescado cocido del Emblanco
Emblanco -sopa de pescado andaluza-
2 cogolloslechuga
Para la mahonesa:
1huevo
1 dienteajo
200 mlaceite girasol
sal
limón o vinagre

Guardada

Paso a paso

15 '

1

Hacemos una mahonesa sabrosita con un toque de ajo -si nos gusta-
2

Lavamos muy bien la lechuga, la picamos y ya solo queda montar el plato con el pescado desmenuzado o en tajadas.
3

BUEN PROVECHO!!!